剧情介绍
曾在日本饭店业界排行前几名的老牌饭店柏拉图，近来陷入经营不善的危机，不仅客人数量直线下滑，饭店员工也担心饭店经营不下去，而人心浮动。在这个时候，被外界称作“酒店座怪人”的男人三枝克明作为柏拉图的总负责人而来。他在上任后的短短几个月时间里，便大刀阔斧改革餐厅、接待部、婚礼部门的业务陋习，以至于导致员工们强力反对，让柏拉图内部陷入一片混乱之中，而他会这样做，背后其实隐藏着不为人知的秘密和更大的目的......
曾在日本饭店业界排行前几名的老牌饭店柏拉图，近来陷入经营不善的危机，不仅客人数量直线下滑，饭店员工也担心饭店经营不下去，而人心浮动。在这个时候，被外界称作“酒店座怪人”的男人三枝克明作为柏拉图的总负责人而来。他在上任后的短短几个月时间里，便大刀阔斧改革餐厅、接待部、婚礼部门的业务陋习，以至于导致员工们强力反对，让柏拉图内部陷入一片混乱之中，而他会这样做，背后其实隐藏着不为人知的秘密和更大的目的......
1905网友： 支线毫无意义，删掉也不影响主线，纯粹为了拖集数。
芒果TV网友： 《柏拉图酒店》平凡人的坚守最动人，没有伟业，微小坚持同样闪闪发光。
pptv电视网友： 人物成长重在内心成熟，学会接纳遗憾，慢慢与自己释怀。
pptv电视网友： 日常和主线衔接顺滑，日常用来丰满人物，主线推动故事，互不冲突。
爱奇艺网友： 节奏张弛有度，紧张舒缓切换自然。