剧情介绍
香港被譽為美食天堂，菜式選擇豐富，不論是平民美食、充滿鑊氣的風味小炒，還是精緻的筵席菜餚，皆可找到。好客的港人如想宴請蒞臨香江的朋友，想必也會為挑選甚麼宴客美饌而煩惱。主持黎耀祥，聯同李家鼎、黃亞保、周世韜三位廚藝高手，走訪全港多間食店，尋覓不同的宴客好介紹。主持們還會闖入廚房重地，向各路大廚取經，了解這些佳餚美饌的烹調技巧。此外，保哥還會帶來「請客住家菜」的烹飪示範，讓觀眾學師煮幾味。
香港被譽為美食天堂，菜式選擇豐富，不論是平民美食、充滿鑊氣的風味小炒，還是精緻的筵席菜餚，皆可找到。好客的港人如想宴請蒞臨香江的朋友，想必也會為挑選甚麼宴客美饌而煩惱。主持黎耀祥，聯同李家鼎、黃亞保、周世韜三位廚藝高手，走訪全港多間食店，尋覓不同的宴客好介紹。主持們還會闖入廚房重地，向各路大廚取經，了解這些佳餚美饌的烹調技巧。此外，保哥還會帶來「請客住家菜」的烹飪示範，讓觀眾學師煮幾味。
bilibili网友： 节目尝试创新综艺形式，突破传统模板，但是创新力度有限，没有带来颠覆性改变。
pptv电视网友： 《请客必食18道菜粤语》有可取之处，不必过度吹捧抬高这档综艺。
搜狐视频网友： 节目没有过度营销，不靠热搜话题造势，安安静静打磨内容，靠口碑慢慢出圈。
1905网友： 嘉宾部分互动很有意思，但有些对话明显有剧本痕迹，少了真实感。
pptv电视网友： 整体节奏把控还算合格，热闹和安静段落分配均衡，但个别集数后半段容易显得拖沓冗长。