剧情介绍
河南省周口市西华县逍遥胡辣汤源自北宋靖康年间，至今已经有800多年的历史，是中华民族传统饮食文化瑰宝，先后获“河南十大名吃”、“中华名小吃”等荣誉称号。为进一步做大做强胡辣汤产业，全面提升逍遥胡辣汤的知名度和竞争力，促进饮食文化产业和县域经济协调快速发展，西华县委、县政府于2003 年和2006年相继举办了“逍遥胡辣汤美食节”和“西华县胡辣汤美食节”。
电影《胡辣汤》讲述了西华县逍遥镇胡辣汤传人赵立秋在如何传承胡辣汤的问题上，和两个儿子之间所产生的分歧与矛盾。深度挖掘了逍遥胡辣汤作为传统名小吃的历史地位，展示了胡辣汤精湛的烹饪技艺和豫菜悠久的历史文化
pptv电视网友： 故事讲勇气，不是从不害怕，而是心怀恐惧依旧选择向前。
pptv电视网友： 题材角度新颖少见，跳出常见叙事模板，带来全新新鲜感。
bilibili网友： 多视角叙事，不同人讲述同一件事，真相拥有多个版本。
优酷网友： 《胡辣汤》人物成长弧光完整，从迷茫走向清醒，转变有理有据。
bilibili网友： 影片结尾处理稳妥，没有烂尾，前期积累情绪妥善释放。