第01集
导演：胡宝承 主演：张光北
《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片，以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜，讲述不同地方极具特色的美酒和风味各异的“下酒菜”，探寻美酒佳肴背后的故事，真实展现有酒有菜快意人生的内涵与江湖风味。
优酷网友： 情绪不刻意，像生活里慢慢发生的事。
1905网友： 故事探讨责任，选择承担，就要接受牺牲与对应的代价。
bilibili网友： 主题表达含蓄，不直白喊出口号，深意藏在情节之中。需要静下心细细品味。
豆瓣网友： 支线刻画用心，丰满群像人物，主次平衡不抢夺主线戏份。
bilibili网友： 《下酒菜》整体节奏张弛有度，紧张片段和舒缓段落交替，观影不会觉得疲惫。故事完整流畅。
优酷网友： 情绪不刻意，像生活里慢慢发生的事。
1905网友： 故事探讨责任，选择承担，就要接受牺牲与对应的代价。
bilibili网友： 主题表达含蓄，不直白喊出口号，深意藏在情节之中。需要静下心细细品味。
豆瓣网友： 支线刻画用心，丰满群像人物，主次平衡不抢夺主线戏份。
bilibili网友： 《下酒菜》整体节奏张弛有度，紧张片段和舒缓段落交替，观影不会觉得疲惫。故事完整流畅。