剧情介绍
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
20250413期
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
芒果TV网友： 不依赖炒作热搜，依靠优质内容留住观众。
bilibili网友： 《詹姆士出走料理》轻松又有内涵，不只是娱乐，还有思考空间。
pptv电视网友： 说教意味浓重，不停输出观点，让人疲惫。
bilibili网友： 情绪铺垫自然，感动悄然抵达心底深处。
bilibili网友： 嘉宾塑造有亮点，人物形象不够丰满立体。