剧情介绍
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
20241117期
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
芒果TV网友： 嘉宾之间互相捧场，不会刻意拆台，和谐友好的氛围，看着让人心情愉悦。
优酷网友： 节奏快慢平衡得很好，热闹的环节和安静闲聊穿插搭配，不会一直喧闹，也不会沉闷无聊。
爱奇艺网友： 《詹姆士出走料理》嘉宾观点碰撞本来很有看点，可惜话题刚展开就被强行打断切换环节。
豆瓣网友： 不依靠抓马剧情吸引眼球，靠嘉宾之间自然的化学反应支撑内容，越看越觉得有意思。
pptv电视网友： 温情不泛滥，欢乐不嘈杂，平衡感绝佳。