剧情介绍
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
20230903期
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
芒果TV网友： 叙事平稳进行，缺少足够起伏与情绪变化。
爱奇艺网友： 《詹姆士出走料理》看完之后会忍不住推荐给身边朋友，这种干净治愈的综艺值得更多人看见。
pptv电视网友： 没有过度营销炒作，内容吸引力不算很强。
芒果TV网友： 刻意制造紧张感，内容本身没有足够支撑。
pptv电视网友： 后期制作完成基础需求，不出错，但缺少创意巧思，没办法给节目内容加分增色。