剧情介绍
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
20260920期
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
芒果TV网友： 节目想传递正向观念，但说教感太重，听着容易产生抵触心理。
1905网友： 能看得进去，但是很难让人产生强烈共鸣。
bilibili网友： 《詹姆士出走料理》剪辑干净利落，不拖沓，观看体验很流畅。
pptv电视网友： 单集内节奏起伏明显，精彩片段之后，容易进入长时间平淡期，观众容易走神。
bilibili网友： 前半段勉强能看，后半段直接崩盘烂尾。