剧情介绍
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
20260510期
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
优酷网友： 温情不泛滥，欢乐不嘈杂，平衡感绝佳。
搜狐视频网友： 没有刻意制造冲突，但是看点不够密集。
优酷网友： 节目组懂得留白，不会把时间全部填满，留给嘉宾自由聊天的空间，氛围感自然生成。
pptv电视网友： 《詹姆士出走料理》期待值拉满，正片成品落差实在太大。
优酷网友： 没有刻意制造输赢焦虑，大家享受体验过程，看淡结果，这种心态看着让人舒服。