剧情介绍
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
20260927期
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
优酷网友： 环节照搬旧综艺，没有创新，套路感满满。
bilibili网友： 嘉宾综艺感均衡，不会只有一个人硬撑气氛，每个人都能贡献看点，整体观感很均衡。
爱奇艺网友： 即兴产生的小趣味最动人，没有提前排练的痕迹，真实的临场反应充满意外惊喜。
bilibili网友： 《詹姆士出走料理》节目兼顾娱乐与思考，但是两者融合一般，娱乐部分多了，深度内容就会被压缩。
芒果TV网友： 立意温暖正向，传递善意包容，但是表达方式保守，缺少更深层次的探讨。